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Heiko Blume

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Als der Firmengründer Karl Blume nach dem Krieg die Ostfriesischen Markenspirituosen gründete, wurde zunächst lediglich Weizenkorn produziert. Wenig später kamen bereits Kräuterliköre und Halbbitter für den damals noch sehr regionalen Markt hinzu. Der Moorfeuer ist eines der Produkte der ersten Stunde, der immer noch nach altem Rezept hergestellt wird. Die Spirituosen spielen nach wie vor eine herausragende Stellung im Unternehmen. Mehr als 70 Spirituosenspezialitäten werden heute bundesweit über den Lebensmitteleinzelhandel und über Discounter vertrieben. Von besonderer Bedeutung sind neben den klassischen Spezialitäten wie dem Moorgeist und dem Alten Friesen vor allem die Sahneliköre Toffee Liqueur, Schoko Mint Liqueur und der Erdbeer Liqueur. Insbesondere diese Produkte haben sich bundesweit bei den großen Lebensmittelketten und im Discountbereich etabliert.

Der Toffee Liqueur überzeugt durch seine besonderes vollmundige, sahnig-weiche Note. Dieses Produkt weiß aufgrund seiner hohen Qualität zu überzeugen. Beim internationalen DLG-Wettbewerb 2008 erhielt unser Toffee Liqueur den Goldenen Preis. Im Internationalen Spirituosenwettbewerb ISW errang der Toffee - wie bereits im Vorjahr - die Silbermedaille. Bei beiden Wettbewerben urteilt eine fachkundige Jury über eine Vielzahl von internationalen Spirituosenexponaten. Die Auszeichnungen stellen eine besondere Anerkennung unserer Qualitätspolitik dar. Neben dem Toffee Liqueur sind auch die weiteren Sahneliköre wie der Erdbeer Liqueur und der Schoko-Mint Liqueur ausgezeichnet. In über 20-jähriger Erfahrung mit dem Rohstoff Sanddorn haben wir ein außerordentliches Know-How entwickeln können, das auch im Bereich der Spirituosen zu zahlreichen Innovationen geführt hat. Beim Sanddorn-Likör handelt es sich um ein Produkt mit einem Sanddornsaftanteil von 25 Prozent. Dieser hohe Fruchtanteil sorgt für das besonders vollmundige und weiche Geschmackserlebnis. Der Sanddorngeist ist ein feiner Brand, der - wie der Sanddorn Halbbitter und der Sanddorn Grog - in gemütlichen Runden hohe Anerkennung findet.

Das Produktprogramm wird ständig erweitert. Allein im letzten Jahre haben wir über sechs neue Spirituosen- spezialitäten auf den Markt gebracht. Unsere Entwicklungsabteilung arbeitet ständig an neuen Produkten, die dem Trend und den Genußansprüchen unserer Kunden entsprechen. Sie können auch in Zukunft noch einiges von uns erwarten. Über unsere Homepage werden Sie über alle Neuigkeiten auf dem Laufenden gehalten.

Heiko Blume GmbH & Co. KG
Russlandweg 16
D-26446 Friedeburg

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